2012年02月18日
ＶＯＬ．００１ 売上アップの近道は、現在の状況を知る事！
沖縄でがんばる経営者向けブログマガジン
ＶＯＬ．００１
売上アップの近道は、現在の状況を知る事！
ブログマガジン発行人
常識はずれのアピール応援団
コンサルタント 上地 康史
◇ お店の現状チェックが売上アップの近道！？ ◇
いよいよ、経営者向けブログマガジンを書かせて頂く事にまりました。
宜しくお願いします。
初文章なので、基本的に “ヘタ” なのですが、
一生懸命、お役に立ちそうな情報を提供させて頂きたいと思います。
回を重ねていくことで、少しずつではありますが、上手くなりたいと思っています。(^^)/
さてそれは、本題です。
売上アップは、当然のことながら、経営者が重要視する指標です！
私たち仕事も、店舗様の売上に少しでも貢献したい！
という思いの元、スタッフ一同頑張っております。
しかし、必ずしも、右肩上がりで毎月、毎年アップしていくものではないし、
黙っていてもダメ！
何かしら、手を打たなければいけません。
そこで、すぐに実行できるのが
現状チェックです！
以下の５つの事をチェックして、お店の現状を把握すると、
無駄少なくなり、売上も上がる！
１、あなたのお客様は、
１０名とすると２０代 ○名、３０代○名、４０代○名、５０代○名、内訳：男性○名、女性○名
２、従業員の元気度は何点ですか！？
３、あなたのお店と気になるお店違いは何！？
４、お店の人気のメニューをどうぞ！
ＮＯ１．○○○○○、ＮＯ２．○○○○○、ＮＯ３．○○○○○
５、来年度の売上は、今年度と比べて何％アップになる予定ですか！
上記の項目は、言い換えると！
１は、お客様動向
２は、店内の雰囲気指数
３は、他店との差別化
４は、核となる商品開発
５は、目標設定と達成する為の方法
さて、いかがだったでしょうか？
そこで、質問です。
あなたは、昨日のお客様の動向や数字をキチンといえますか？
今月は、過去３ヶ月は、半年は・・・。
すみません。 とってもいじわるな質問です。
でも、
売上アップに必要なのは、お客様の来店数であり、消費してくれる金額なのです。
はたして？ そこにヒントが無いのでしょうか？
きっと “ アル ” はずです！ たぶん“アル”はずです・・・。 もしかしたら・・・。
まっ、弱気になってもしょうがないのです。
まずは“アル”と信じてやってみましょう。
★ やってみる価値とは！！！
それは、原因がスッキリ見つかってくれると助かります。
こんな有り難い事は、なかなかありません！
しかし、本当の意味で大切なのは・・・！！！
スタート地点を作るということです。
そうすると、次に調べた際に、比較ができる！
そこで、何が良かったのか、悪かったのか！
意識する事が出来るということが大切なのです。
私たちが店舗のご案内を始めて、１１年の月日が流れていますが、
ハッキリしている事は、
１１年前と比べてお客様の流れが大きく変化している事がわかります。
それは、
１、パソコン、携帯電話の普及！
２、不況による、買い渋りや低価格への流れ
３、メディアや広告媒体の多様化による前もって調べてからの行動
４、会社内、友達、恋人、自己との向き合い方など、人間関係の変化
５、あらゆる業種の店舗の増加による選択の幅の広がり
どれも、経営にとって売上を左右する大きな要因です。
では、これから先、落ち着くと思いますか？
残念ながら答えは “ ＮＯ ” としか言えません！
私達が高校生の頃、誰が携帯電話を持っている事を想像したでしょうか？
今や、中学生も持っていてもおかしくない状況です。
そんな若い世代から携帯電話を始め、色々な物になれている世代が、
後１０年もすれば、経営者にとってメインターゲットになっていてもおかしくありません。
という事は・・・・・・・。
やはり、これから先、経営の流れが大きく変わることが言えます。
しかし、ご安心を！ すべてが変わるわけでは、ないと思います。
それは、近年の ｢ もしドラ ｣ ブームです。
ご存知の方も多いと思われますが、｢もしドラ｣とは、
｢もし高校野球の女子マネージャーがドラッカーの『マネジメント』を読んだら ｣という！
あのＰ.Ｆドラッカーのマネジメント １９７４年に発行された“経営の為の本”
そんな昔の本が今なお、読まれているという事実！
それは、経営の大切な基本は、変わってはいない！
時代にあった方法をマスターし対応するという事なのです。 たぶん（笑）
そこで、大切なのは、今ある現状と過去を結びつけ未来を想像する！
もし過去の数字や動向があやふやであれば、
今日から初めれば良いだけの事です。
明日になれば、今日は過去ですから（笑）
今日からデータを取り、出来れば毎日のデータ、そうでなければ週間、やはり忙しかったら一ヶ月間のデータをまとめる。
※ 注意点 逆に一週間や一ヶ月のデータをまとめようとすると大変で、続かないケースが多いので、一週間だけで良いので毎日やる事をオススメします。 例 毎月最初の週のデータを一年間取り続けるなど・・・。
“継続は力なり”です！
経営者の皆様！ 忙しくて大変だと思いますが
試してみる価値はあるのでは？！っと思いますよ！
それでは、また次回読んで頂けることを信じて私も継続して頑張ります。(＾＾)／
ＶＯＬ．００２ は、上記の５つの事項を中心に、お話させて頂きます。
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
ＶＯＬ．００２ 意外と知らない！ 本当のお客様の姿！
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みなさんの感想もどんどんとりあげていきたいと思います。
ご質問などございましたらコメントの方を宜しくお願いします。
【発行元】有限会社 沖縄空感デザインエージェント
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ＶＯＬ．００１
売上アップの近道は、現在の状況を知る事！
ブログマガジン発行人
常識はずれのアピール応援団
コンサルタント 上地 康史
◇ お店の現状チェックが売上アップの近道！？ ◇
いよいよ、経営者向けブログマガジンを書かせて頂く事にまりました。
宜しくお願いします。
初文章なので、基本的に “ヘタ” なのですが、
一生懸命、お役に立ちそうな情報を提供させて頂きたいと思います。
回を重ねていくことで、少しずつではありますが、上手くなりたいと思っています。(^^)/
さてそれは、本題です。
売上アップは、当然のことながら、経営者が重要視する指標です！
私たち仕事も、店舗様の売上に少しでも貢献したい！
という思いの元、スタッフ一同頑張っております。
しかし、必ずしも、右肩上がりで毎月、毎年アップしていくものではないし、
黙っていてもダメ！
何かしら、手を打たなければいけません。
そこで、すぐに実行できるのが
現状チェックです！
以下の５つの事をチェックして、お店の現状を把握すると、
無駄少なくなり、売上も上がる！
１、あなたのお客様は、
１０名とすると２０代 ○名、３０代○名、４０代○名、５０代○名、内訳：男性○名、女性○名
２、従業員の元気度は何点ですか！？
３、あなたのお店と気になるお店違いは何！？
４、お店の人気のメニューをどうぞ！
ＮＯ１．○○○○○、ＮＯ２．○○○○○、ＮＯ３．○○○○○
５、来年度の売上は、今年度と比べて何％アップになる予定ですか！
上記の項目は、言い換えると！
１は、お客様動向
２は、店内の雰囲気指数
３は、他店との差別化
４は、核となる商品開発
５は、目標設定と達成する為の方法
さて、いかがだったでしょうか？
そこで、質問です。
あなたは、昨日のお客様の動向や数字をキチンといえますか？
今月は、過去３ヶ月は、半年は・・・。
すみません。 とってもいじわるな質問です。
でも、
売上アップに必要なのは、お客様の来店数であり、消費してくれる金額なのです。
はたして？ そこにヒントが無いのでしょうか？
きっと “ アル ” はずです！ たぶん“アル”はずです・・・。 もしかしたら・・・。
まっ、弱気になってもしょうがないのです。
まずは“アル”と信じてやってみましょう。
★ やってみる価値とは！！！
それは、原因がスッキリ見つかってくれると助かります。
こんな有り難い事は、なかなかありません！
しかし、本当の意味で大切なのは・・・！！！
スタート地点を作るということです。
そうすると、次に調べた際に、比較ができる！
そこで、何が良かったのか、悪かったのか！
意識する事が出来るということが大切なのです。
私たちが店舗のご案内を始めて、１１年の月日が流れていますが、
ハッキリしている事は、
１１年前と比べてお客様の流れが大きく変化している事がわかります。
それは、
１、パソコン、携帯電話の普及！
２、不況による、買い渋りや低価格への流れ
３、メディアや広告媒体の多様化による前もって調べてからの行動
４、会社内、友達、恋人、自己との向き合い方など、人間関係の変化
５、あらゆる業種の店舗の増加による選択の幅の広がり
どれも、経営にとって売上を左右する大きな要因です。
では、これから先、落ち着くと思いますか？
残念ながら答えは “ ＮＯ ” としか言えません！
私達が高校生の頃、誰が携帯電話を持っている事を想像したでしょうか？
今や、中学生も持っていてもおかしくない状況です。
そんな若い世代から携帯電話を始め、色々な物になれている世代が、
後１０年もすれば、経営者にとってメインターゲットになっていてもおかしくありません。
という事は・・・・・・・。
やはり、これから先、経営の流れが大きく変わることが言えます。
しかし、ご安心を！ すべてが変わるわけでは、ないと思います。
それは、近年の ｢ もしドラ ｣ ブームです。
ご存知の方も多いと思われますが、｢もしドラ｣とは、
｢もし高校野球の女子マネージャーがドラッカーの『マネジメント』を読んだら ｣という！
あのＰ.Ｆドラッカーのマネジメント １９７４年に発行された“経営の為の本”
そんな昔の本が今なお、読まれているという事実！
それは、経営の大切な基本は、変わってはいない！
時代にあった方法をマスターし対応するという事なのです。 たぶん（笑）
そこで、大切なのは、今ある現状と過去を結びつけ未来を想像する！
もし過去の数字や動向があやふやであれば、
今日から初めれば良いだけの事です。
明日になれば、今日は過去ですから（笑）
今日からデータを取り、出来れば毎日のデータ、そうでなければ週間、やはり忙しかったら一ヶ月間のデータをまとめる。
※ 注意点 逆に一週間や一ヶ月のデータをまとめようとすると大変で、続かないケースが多いので、一週間だけで良いので毎日やる事をオススメします。 例 毎月最初の週のデータを一年間取り続けるなど・・・。
“継続は力なり”です！
経営者の皆様！ 忙しくて大変だと思いますが
試してみる価値はあるのでは？！っと思いますよ！
それでは、また次回読んで頂けることを信じて私も継続して頑張ります。(＾＾)／
ＶＯＬ．００２ は、上記の５つの事項を中心に、お話させて頂きます。
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
ＶＯＬ．００２ 意外と知らない！ 本当のお客様の姿！
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みなさんの感想もどんどんとりあげていきたいと思います。
ご質問などございましたらコメントの方を宜しくお願いします。
【発行元】有限会社 沖縄空感デザインエージェント
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Posted by takusan at 19:25│Comments(0)
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